Yogur con alto contenido de proteína
El yogur con alto contenido de proteína con la proteína de suero Nutrilac® es una excelente manera de satisfacer la demanda de los consumidores de más proteína, sin problema alguno en el
Batidos y licuados estilo Griego
Elabore deliciosos smoothies de estilo griego con hasta el 50 % de fruta y el 7.5 % de proteína con la proteína de suero Nutrilac® – todo en su línea de producción de yogur actual.
Yogur sin Edad
Hemos desarrollado Nutrilac® Ageless teniendo en mente el envejecimiento saludable. Con alto contenido de proteína de suero y calcio, es ideal para yogures, postres fermentados y helados.
Yogur bajo en grasa
En Arla Foods Ingredients, generamos soluciones de "clean label" especialmente diseñadas para yogures sin grasa y bajos en grasa.
Ingredientes y soluciones
Ofrecemos soluciones a base de proteína de suero de leche para la industria alimentaria. ¡Contáctenos!
El triple beneficio en batidos estilo griego
Read about the benefits
Whey protein upcycled para generar valor
Whey protein upcycled para generar valor aprovecha todas las bondades de la leche en innovadores aperitivos elaborados con flujos secundarios de suero ácido procedentes de la producción de yogur
Queso madurado tradicional
Las proteínas de suero Nutrilac® simulan la grasa láctea en el queso reducido en grasa y aceleran el proceso de maduración del queso entre una y seis semanas.
Yogur batido y firme
Soluciones a base de suero lácteo para yogures agitados y firmes. Obtenga más información sobre cómo asegurar "clean labels", optimizar el rendimiento y mejorar el perfil nutricional de su producto.
Mascarpone y ricotta
Hemos desarrollado un sistema de proteínas Nutrilac® que simplifica el proceso para que usted pueda producir mascarpone y ricotta de manera mucho más fácil y rápida.
Queso blanco salado (feta)
Las soluciones de Arla Foods Ingredients permiten una producción flexible y de alta calidad de queso salado blanco para todas las necesidades del mercado.
Queso
Líder mundial en soluciones a base de suero para deliciosos productos lácteos. Obtenga más información sobre cómo generar "clean labels", optimizar el rendimiento y mejorar el perfil nutricional de
https://la.arlafoodsingredients.com/lacteos/explore-la-industria/ingredientes-y-soluciones/queso/