En países con climas cálidos y una cadena de frío limitada para el transporte y almacenamiento de alimentos, nuestro concepto de bebida de larga vida útil puede ayudar a acercar una nutrición con lácteos segura y accesible a los consumidores de bajos ingresos. Nuestras proteínas de suero aseguran la funcionalidad y la calidad nutricional y sensorial del producto final, elaborado idealmente a partir de leche producida locamente.
Este concepto se desarrolló como parte de un proyecto en colaboración en Zambia.
