Queso Crema
Con la línea Nutrilac® de proteínas lácteas funcionales, podemos ayudarlos a crear nuevos productos y acceder a sectores como el de food Service.
Ingredientes "Clean label"
Líder mundial en soluciones a base de suero para deliciosos productos lácteos. Obtenga más información sobre cómo obtener "clean labels"
https://la.arlafoodsingredients.com/lacteos/ingredientes-clean-label/
Enriquecimiento con proteína
Con nuestras proteínas de suero, llevaremos al límite productos lácteos enriquecidos con proteína, manteniendo textura, sabor y estabilidad. ¡Conozca más!
https://la.arlafoodsingredients.com/lacteos/nuestros-ingredientes/enriquecimiento-con-proteina/
Queso Cheddar Lácteo Puro
Aplicando nuestro ingrediente de suero lácteo, usted puede cortar el contenido de grasa en un 5 a 8% y obtener la misma sensación de cremosidad en boca y la textura que esperaría encontrar en un
https://la.arlafoodsingredients.com/lacteos/ingredientes-clean-label/queso-cheddar-lacteo-puro/
Experiencias en panificación en acción
Asistimos a nuestros clientes para perfeccionar y reformular sus productos panificados
https://la.arlafoodsingredients.com/panificados/experiencias-en-panificacion-en-accion/
Yogures bebibles "Puramente lácteos"
Nuestras pruebas en las Plantas Piloto han indentificado un ingrediente a base de suero de leche que mantiene el consumo de yogur con un 2% de proteína y un 1,5% de grasa estable y suave a lo largo
Donuts
A los consumidores de todo el mundo les encantan las donuts. La proteína de suero Nutrilac® mejora la estabilidad y la textura y logra que la calidad sea consistente.
Muffins
Nutrilac® enables you to make a nice and moist muffin, with an improved taste and texture.
Bizcochuelos
Nutrilac® asegura que sus bizcochuelos sean esponjosos y livianos
La próxima generación de barras de proteína
Lacprodan® SoftBar ofrece un gran perfil de sabor con fácil formulación.
Té helado alto en proteína
Arla Foods Ingredients ofrece tres diferentes ingredientes WPI que reúnen las carcterísticas de un té helado delicioso y de lata proteína para quienes les gusta estar en movimiento
Lacprodan® HYDRO.PowerPro
Conozca más acerca de los beneficios superiores de los hidrolizados de proteínas de suero.