Queso Crema
Con la línea Nutrilac® de proteínas lácteas funcionales, podemos ayudarlos a crear nuevos productos y acceder a sectores como el de food Service.
Crema de queso en media hora
Queso crema en media hora Queso crema en media hora La producción de queso crema puede resultar un proceso engorroso que puede prolongarse hasta 24 horas. Ya no más. Con Nutrilac® usted puede
Bebidas lácteas
Líder mundial en soluciones a base de suero para deliciosas bebidas lácteas. Obtenga más información sobre cómo optimizar el sabor y la textura, lograr una calidad nítida y mejorar el perfil
Rendimiento optimizado
La leche es una materia prima cara. Con nuestros ingredientes y experiencia, obtenga mayor ventaja de venta para productos lácteos. ¡Conozca más!
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Bebida fermentada 100% whey
Bebida fermentada 100% whey Sustentabilidad y salud Según el estudio de Kantar, en 2023 +50% de los latinoamericanos adaptarán su comportamiento de consumo en función de sus preocupaciones
Convierta al suero ácido en una ventaja para su negocio lácteo
Arla Foods Ingredients ha probado las posibilidades de producir bebidas, queso crema y postres a base de suero fermentados, utilizando suero ácido. Lea el documento técnico.
Helado de costo optimizado
Reemplace hasta un 100% de la leche descremada en polvo sin perder sabor, sin tonos amarillentos o cristalización.
Helado con alto contenido de proteínas
Con una solución de proteína de suero Nutrilac® específica, puede producir helado para el control del peso, el desarrollo muscular o la salud en general.
Queso crema suave - elaborado con toda la leche
Ahora, hay una manera fácil de producir un queso crema atractivo, sin desperdicios ni inversión en equipos especializados. Lea el documento técnico.
¿Quiere optimizar sus formulaciones de lácteos?
Sustituya fácilmente sólidos lácteos (leche enteral/descremada, lactosa, suero desmi) y no lácteos (maltodextrina y dextrosa) en sus formulaciones.
¿Quiere optimizar sus formulaciones de mezclas en polvo y postres lácteos?
Sustituya fácilmente sólidos lácteos (leche enteral/descremada, lactosa, suero desmi) y no lácteos (maltodextrina y dextrosa) en sus formulaciones.
¿Quiere optimizar sus formulaciones de helados?
Sustituya fácilmente sólidos lácteos (leche enteral/descremada, lactosa, suero desmi) y no lácteos (maltodextrina y dextrosa) en sus formulaciones.