Proteína de suero en un nuevo formato con gas

Proteína de suero en un nuevo formato con gas

La creciente popularidad de las bebidas proteicas carbonatadas es la inspiración de nuestro concepto de proteína de suero 100%. Diseñado pensando en el consumidor activo y preocupado por su salud, es un concepto ideal para los propietarios de marcas que desean ofrecer una gran fuente de proteínas en un formato refrescante y ligeramente carbonatado para llevar.

Oportunidades en un mercado en ebullición

Con la tendencia de alto contenido en proteínas todavía en auge, cada vez más consumidores eligen bebidas proteicas claras y aguas proteicas. Un segmento que destaca cada vez más es el de las bebidas proteicas carbonatadas, que representan el 12% de los lanzamientos en la categoría de bebidas proteicas claras1
Nuestra agua gaseosa de proteína de suero muestra una nueva oportunidad de innovación en este mercado en crecimiento.

Ventajas claras para su cartera de bebidas

El ingrediente clave es nuestro hidrolizado de proteína de suero Lacprodan® HYDRO.365. Como ingrediente proteico exclusivo, garantiza la alta claridad y el contenido nutricional que hacen que un agua proteica con gas sea excepcional. Un sabor optimizado con bajo amargor y una larga vida útil se suman a la calidad superior.

Los deportistas también pueden confiar en los hidrolizados de proteína de suero para un aporte rápido de aminoácidos clave a los músculos, con el fin de mejorar el rendimiento y la recuperación2.

Lacprodan® HYDRO.365 ofrece varias posibilidades de reclamo en el envase:

  • 100% a base de suero de leche.
  • Alto contenido en proteínas*.
  • Sin azúcar*.
  • Bajo valor energético*.

Del concepto al cliente

Lacprodan® HYDRO.365 ha sido probado y validado en ensayos de producción de bebidas a escala real con nuestros socios fabricantes.

Descargue el folleto o comuníquese para obtener más información. 


Referencias

1. Nutrición integrada, bebidas proteicas, mayo de 2023

2. Hansen et.al 2015.Int J Sport Nutr Exerc Metab. 25(2): 97-109.

 * Legislación de la UE (Regulación (CE) 1924/2006, Regulación (UE) 1047/2012)

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