La creciente popularidad de las bebidas proteicas carbonatadas es la inspiración de nuestro concepto 100 % de proteína de suero. Creado pensando en el consumidor activo y consciente de su salud, es un concepto ideal para los propietarios de marcas que desean ofrecer una fuente excelente de proteínas en un formato refrescante y ligeramente carbonatado para consumo en cualquier momento.
Oportunidades en un mercado efervescente
Con la tendencia de alto contenido de proteína todavía en auge, más consumidores eligen aguas y bebidas proteicas claras. Un segmento que destaca cada vez más es el de las bebidas proteicas carbonatadas, que representan el 12 % de los lanzamientos en la categoría de bebidas proteicas claras1.
Nuestra agua carbonatada con proteína de suero presenta una nueva oportunidad de innovación en este mercado en crecimiento.
Ventajas claras para su portfolio de bebidas
El ingrediente clave es nuestro hidrolizado de proteína de suero Lacprodan® HYDRO.365. Como el ingrediente proteico exclusivo, garantiza la alta transparencia y el contenido nutricional que hacen que un agua proteica con gas sea excepcional. Un sabor optimizado con amargor bajo y una vida útil larga se suman a la calidad superior.
Los deportistas también pueden confiar en los hidrolizados de proteína de suero para un aporte rápido de aminoácidos esenciales a los músculos, con el fin de mejorar el rendimiento y la recuperación2.
Lacprodan® HYDRO.365 ofrece varias posibilidades de declaraciones:
- 100 % a base de suero
- Alto contenido de proteína*
- Sin azúcar*
- Bajo valor energético*
Del concepto al cliente
Lacprodan® HYDRO.365 ha sido probado y validado en ensayos de producción de bebidas a escala industrial.
Descargue el folleto o contáctenos para obtener más información.
* Reglamento de la UE (CE) 1924/2006
1. Nutrition Integrated, Protein Drinks, mayo de 2023
2. Hansen et. al 2015.Int J Sport Nutr Exerc Metab. 25(2): 97-109.
