Transforme su queso utilizando nuestros ingredientes...
Ahora existe una forma natural de transformar la calidad de su queso amarillo, queso blanco, queso enmohecido, queso en barra, queso untable, queso crema, requesón y otros tipos de queso.
Con el uso de las proteínas lácteas funcionales Nutrilac®, Ud. puede garantizar la estructura, textura, sensación en boca y estabilidad de sus quesos. También descubrirá que nuestras soluciones optimizan la flexibilidad y capacidad de su línea de producción.
Espere un rendimiento constante durante todo el año, sin variaciones temporales en la calidad de la materia prima
... y supere los retos técnicos
En Arla Foods Ingredients, utilizamos nuestra experiencia en quesos para ponernos en su lugar y resolver los retos técnicos de su línea de producción, así como para mejorar la calidad general de sus quesos e ingredientes de quesos.
Las proteínas lácteas funcionales Nutrilac® pueden ayudarle a reducir el contenido de grasa sin comprometer la calidad sensorial, reducir el sodio en los quesos procesados para untar y eliminar el desperdicio de materia prima en la producción de queso cremoso. Con la ayuda de la experiencia de Arla Foods Ingredients en ingredientes de queso, podrá obtener el mejor resultado de su producción de queso.
