Productos lácteos frescos

Productos lácteos frescos

Productos lácteos frescos

Con nuestros productos lácteos frescos y fermentados, combinamos salud y disfrute, todo en uno. Es fácil elaborar yogur, queso petit suisse y otros productos y postres lácteos fermentados que se adaptan a las tendencias de los consumidores y mejoran su ventaja competitiva. Ya sea que desee reducir la grasa o aumentar el contenido de proteína, nuestras proteínas lácteas funcionales y naturales Nutrilac® harán que su receta funcione, mientras asegura un alto grado de cremosidad, gran cuerpo y un delicioso sabor lácteo. 

Adaptables a sus necesidades

Las soluciones Nutrilac® se adaptan a casi todas las necesidades, ya sea para la reconstitución de la leche o el control de la viscosidad. Sus excelentes propiedades higroscópicas ayudan a mantener la alta calidad de los productos lácteos fermentados durante la vida útil.
Lo que es aún más importante, puede usar Nutrilac® en las líneas de yogures existentes. Cada una de nuestras soluciones se comprueba minuciosamente en una amplia variedad de productos lácteos fermentados antes de su lanzamiento. De este modo, siempre podemos asegurar que las soluciones que recomendamos aportarán beneficios significativos a su negocio.

Fomentan una vida saludable

Con su imagen naturalmente nutritiva, el yogur es ideal para dar respuesta a las tendencias de salud y bienestar actuales. 

Nuestros ingredientes

Texturas "clean label"

Yogur bebible Nutrilac®-YQ-5215

Yogur batido Nutrilac®-YO-7700

Postre fermentados / Yogur estilo griego Nutrilac®-QU-8302

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Enriquecimiento con proteína

Yogur bebible Nutrilac®-YO-8075

Yogur batido Nutrilac®-YO-7700 & YO-8075

Yogur estilo griego Nutrilac®-YO-8402

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Mejor nutrición

Yogur batido con alto contenido de Calcio Nutrilac®-Capolac MM-0525BG

Yogur batido reducido en grasa Nutrilac®-YO-7700

Yogur batido con alto contenido de proteínas de suero Nutrilac®-YQ-5215 & YO-8075

Yogur bebible con alto contenido de proteínas de suero Nutrilac®-YO-8075

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Lácteos recombinados

Yogur bebible Nutrilac®-YO-3112

Yogur batido Nutrilac®-YO-5041

Labneh Nutrilac®-QU-7611

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Rendimiento optimizado

Yogur estilo griego / Postre fermentado / Labneh proceso HiYield  Nutrilac®-QU-8302

Bebida fermentada con uso de suero ácido Nutrilac®-YO-5088

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Optimice sólidos lácteos

Variolac® 

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