Trozo de queso procesado
Queso

Queso procesado

Mantengase en la vanguardia de las tendencias del queso procesado

El versátil queso procesado es popular en todo el mundo, con aplicaciones como quesos para untar, salsas y porciones de queso tipo triángulo. Una prolongada vida útil suele ser uno de los beneficios claves para ese producto.

Nuestra línea de proteína de suero de leche Nutrilac® se diseñó para ayudarlo a estar a tono con las últimas tendencias en queso procesado dentro de soluciones para la reducción de sodio y de grasa, enriquecimiento con calcio o recombinadas en su producción.

  • Entonces, puede elaborar queso procesado bajo en grasa que siga teniendo excelente sabor y textura
  • Puede enriquecer sus productos con calcio proveniente de una fuente láctea natural
  • Con el uso de nuestra proteína Nutrilac®, es posible sustituir las sales emulsificantes, reducir el contenido de sodio de los quesos para untar y de las porciones tipo triángulo hasta el 30 %
  • Puede producir quesos procesados recombinados que satisfagan las demandas de los consumidores de calidad premium

Con nuestra solución de proteína de suero de leche Nutrilac®, usted tendrá la oportunidad de estar a frente en el mercado de alimentos! Atrévase a probar nuestras proteínas funcionales Nutrilac®. Haga clic aquí y contáctenos aquí!