Processed cheese with a delicious taste and texture
Queso

Queso procesado

Mantengase en la vanguardia de las tendencias del queso procesado
El versátil queso procesado es popular en todo el mundo, con aplicaciones como quesos para untar, salsas y porciones de queso tipo triángulo. Una prolongada vida útil suele ser uno de los beneficios claves.

Nuestra línea Nutrilac® se diseñó para ayudarlo a estar a tono con las últimas tendencias en queso procesado dentro de soluciones para la reducción de sodio y de grasa, enriquecimiento con calcio o recombinadas.

  • Entonces, puede elaborar queso procesado bajo en grasa que siga teniendo excelente sabor y textura
  • Puede enriquecer sus productos con calcio proveniente de una fuente láctea natural
  • Con el uso de Nutrilac® para sustituir las sales emulsificantes, puede reducir el contenido de sodio de los quesos para untar y de las porciones tipo triángulo hasta el 30 %
  • Puede producir quesos procesados recombinados que satisfagan las demandas de los consumidores de calidad premium