El yogur, un placer alto en proteína
Actualmente, no solo los fisicoculturistas tienen en cuenta la proteína en su dieta. Los consumidores en general buscan alimentos enriquecidos con proteína para ayudar a controlar el peso, a desarrollar o conservar la masa muscular magra y a aumentar su energía.
El yogur con alto contenido de proteína es un excelente modo de satisfacer la creciente demanda de los consumidores de más proteína. Con Nutrilac®, puede aumentar el contenido de proteína de las recetas, sin incidencia alguna en la producción de yogur.
Agradablemente homogéneo sin sequedad
Nuestras soluciones de proteína de suero evitan el desarrollo de una textura seca y arenosa, además de otros defectos en la calidad que suelen aparecer al agregar proteína común a las recetas de yogures.
En su lugar, se obtiene un yogur placenteramente homogéneo –bebible o cuchareable– que logra que seguir una dieta con alto contenido de proteína sea un placer real.
Su producto final
- Alto contenido de proteína láctea pura
- Sabor y textura atractivos
- Fácil de procesar