Beneficios documentados por especialistas calificados o
Una de nuestras fortalezas es la ciencia. Esto comienza con el conocimiento especializado de nuestras materias primas derivadas de la leche, lo que nos permite llevar a cabo investigaciones de nutrición exploratorias sobre los beneficios para la salud potenciales de los nuevos ingredientes. Desde este punto de partida, nos esforzamos mucho por comprender y documentar los efectos nutricionales y fisiológicos de nuestros ingredientes.
Nuestros científicos son investigadores con mucha experiencia y con un alto nivel de formación en diversos campos de la nutrición y la salud. Cumplimos con los código de ética establecidos1 y llevamos a cabo investigaciones sobre nutrición y salud utilizando metodologías válidas de vanguardia, que incluyen modelos animales preclínicos, y nos basamos en ensayos clínicos en humanos para documentar los beneficios y el mecanismo de acción y los beneficios en las poblaciones objetivo relevantes.
Los conocimientos que generamos gracias a estas investigaciones ayudan a los equipos de desarrollo de productos de nuestros clientes y también impulsan nuestros propios procesos de descubrimiento y desarrollo de nuevos ingredientes.
1. Lea más acerca de nuestra Política de Integridad en la Investigación acá.