Un buen lugar de trabajo debe ser seguro y promover el empoderamiento. Las iniciativas de 2022 se enfocaron en la diversidad, la inclusión y las áreas críticas de seguridad.
Ambiente de trabajo enfocado en las personas
En un ambiente de trabajo inspirador e integrador, todos son valorados y tienen sentido de pertenencia. Para nosotros en Arla Foods Ingredients, se trata de promover una cultura segura y propicia que permita a cada compañero rendir al máximo de sus capacidades y desarrollar sus habilidades.
Todos los años, nuestra encuesta de compromiso de los compañeros evalúa cómo nos va como lugar de trabajo y dónde tenemos que mejorar. La mayoría de los compañeros se toman el tiempo para responder –92 % en 2022– y las opiniones señalan que tenemos una fuerza de trabajo muy comprometida que expresa claramente su intención de permanecer en la empresa. Nuestra prioridad es consolidar nuestra posición como lugar de trabajo atractivo enfocado en las personas (para más información sobre la encuesta, consulte el capítulo Ambiciones y datos de progreso).
Seguimiento para mejorar
Varias iniciativas de 2022 siguieron de cerca las áreas de mejora identificadas en la encuesta de compromiso de los compañeros de 2021.
Los compañeros de Danmark Protein expresaron que desean tener una mayor influencia sobre la sostenibilidad en su trabajo diario. Como respuesta, incluimos la "sostenibilidad en el trabajo" en la agenda de los diálogos de desarrollo habituales entre gerentes y equipos. En 2022, se invitó a toda la planta a considerar las medidas que podían tomar para economizar recursos, desde ahorrar agua hasta apagar las pantallas de las computadoras al finalizar la jornada laboral. Nuestra última encuesta muestra un impacto rotundo a partir de esta iniciativa.
Si bien la encuesta de compromiso denota un descenso constante de los comportamientos inaceptables en el trabajo, seguimos haciendo esfuerzos concertados a fin de lograr nuestro objetivo de cero incidentes en toda la organización. Las iniciativas de comunicación interna y el diálogo en las reuniones sobre el ambiente de trabajo son herramientas esenciales para ello.
Diversidad e inclusión
En el verano nos incorporamos al programa de diversidad e inclusión de Arla y comenzamos con una serie de días introductorios.
Desde entonces, todos los equipos de alta dirección asistieron a talleres sobre liderazgo integrador, y se desarrollaron indicadores clave de rendimiento para seguir el progreso. Las áreas de interés iniciales incluyen evitar los prejuicios inconscientes, por ejemplo relacionados con género, raza y religión. Queda por delante la tarea de determinar cómo podemos integrar la diversidad y la inclusión en nuestras formas cotidianas de trabajar.
Cultura de seguridad conductual
El crecimiento de la empresa conlleva un aumento de la fuerza de trabajo y una mayor responsabilidad para seguir priorizando la seguridad laboral. Todas nuestras plantas excepto ArNoCo cumplen los objetivos de mejora continua de nuestro programa de seguridad conductual Pilares. ArNoCo participa en el programa de seguridad en el trabajo equivalente de nuestro socio empresarial DMK.
Durante 2022, muchos compañeros de nuestras plantas participaron en capacitaciones específicas sobre evaluación de riesgos. La cantidad cada vez mayor de observaciones de riesgos que comunican es un reflejo positivo del desarrollo de nuestra cultura de seguridad conductual. Todos los colegas en Danmark Protein, por ejemplo, deben identificar al menos cuatro riesgos al año.
La frecuencia de accidentes ha disminuido continuamente durante varios años. Desafortunadamente, en 2022 experimentamos un aumento del 50 %. Aunque el índice de frecuencia de accidentes sigue siendo relativamente bajo, remarca la importancia de continuar nuestro programa de seguridad conductual. En AFISA y MVI, no hubo accidentes con pérdida de horas de trabajo en los últimos 5 y 6 años, respectivamente.
Áreas críticas de salud y seguridad
En los últimos 3 años, las normas obligatorias y las actividades para el desarrollo de competencias abordaron ciertas áreas de salud y seguridad identificadas como de alto riesgo. A principios de 2022, nuestro camino hacia la madurez en seguridad pasó a la siguiente etapa con la introducción de auditorías específicas de salud y seguridad a fin de crear conciencia sobre estas áreas críticas y de asegurar el cumplimiento proactivo. Con base en estas auditorías, nuestras áreas de interés para 2023 serán el "permiso para trabajar" y el "bloqueo y etiquetado" (LOTO, en inglés).
En Dinamarca, nuestro sistema de permisos de trabajo que autoriza a determinadas personas a realizar tareas específicas en áreas potencialmente peligrosas se aplica principalmente a los trabajos en caliente, como la soldadura o el uso de un soplete para colocar tela asfáltica. El próximo año nos enfocaremos en implementar el sistema en otras áreas de alto riesgo, como los trabajos en altura y en espacios confinados.
El procedimiento LOTO garantiza que las máquinas se pongan fuera de servicio de manera segura para su ajuste, mantenimiento y limpieza. Debido a la naturaleza diversa de nuestras máquinas y procesos, el procedimiento debe adaptarse para cada línea, una tarea importante para plantas de procesamiento de envergadura. En la actualidad, el procedimiento de seguridad está completamente implementado en AFISA y MVI. En Danmark Protein y ARINCO, la implementación del LOTO finalizará en 2023
Incendio en Danmark Protein
En agosto se controló rápidamente un incendio en la sala de calderas junto a una torre de secado por spray en Danmark Protein. No había compañeros cuando se produjo el incendio y se evacuó a los que trabajaban en otras áreas de la planta.
Luego de implementar una solución provisional, la sala de calderas, que suministra aire caliente a la torre, volvió a funcionar un mes después. Ahora estamos investigando una solución a largo plazo que combinará el uso de nuestro sistema de recuperación de calor a 90 °C con gas natural y electricidad, en consonancia con nuestra transición a una tecnología con emisiones bajas de carbono.
