Start
Suministramos ingredientes alimentarios para una amplia gama de categorías: desde panadería, bebidas y productos lácteos hasta nutrición deportiva.
Suministramos ingredientes alimentarios para una amplia gama de categorías: desde panadería, bebidas y productos lácteos hasta nutrición deportiva.
Queso crema en una línea estándar de yogur Menos leche, más queso El consumo global de queso crema está aumentando. Y eso trae aparejado un gran potencial para que usted mejore y expanda su negocio,
La alfa-lactoalbúmina contiene un alto contenido natural de triptófano y también es rica en todos los aminoácidos esenciales, y además tiene una calidad nutricional superior. Aprenda más aquí:
Soluciones a base de suero lácteo para yogures agitados y firmes. Obtenga más información sobre cómo asegurar "clean labels", optimizar el rendimiento y mejorar el perfil nutricional de su producto.
El yogur con alto contenido de proteína con la proteína de suero Nutrilac® es una excelente manera de satisfacer la demanda de los consumidores de más proteína, sin problema alguno en el
Queso crema en una línea de yogur Set Queso crema en una línea de yogur Set La elaboración tradicional del queso crema es un proceso complejo, donde el producto terminado contiene solamente un tercio
En Arla Foods Ingredients, generamos soluciones de "clean label" especialmente diseñadas para yogures sin grasa y bajos en grasa.
Queso crema en media hora Queso crema en media hora La producción de queso crema puede resultar un proceso engorroso que puede prolongarse hasta 24 horas. Ya no más. Con Nutrilac® usted puede
Read about the benefits
Lacprodan® HYDRO.Rebuild otorga la superioridad del suero, junto con los reconocidos beneficios de la proteína de suero hidrolizada - Ideal para ser usada en aplicaciones en polvo.
Líder mundial en soluciones a base de suero para deliciosas bebidas lácteas. Obtenga más información sobre cómo optimizar el sabor y la textura, lograr una calidad nítida y mejorar el perfil
Arla Foods Ingredients ha probado las posibilidades de producir bebidas, queso crema y postres a base de suero fermentados, utilizando suero ácido. Lea el documento técnico.