Casein glycomacropeptide is beneficial in neuronal and cognitive development, in infant nutrition.
Ingredientes pediátricos

Glicomacropéptido de caseína

Glicomacropéptido de caseína

Asegura el desarrollo y las capacidades cognitivos
La importancia del ácido siálico como componente en el desarrollo cognitivo de los bebés sigue cobrando impulso. La leche materna y la leche bovina son muy diferentes en lo que respecta a la concentración de ácido siálico; en consecuencia, la ingesta de ácido siálico entre los bebés amamantados y aquellos alimentados con fórmula difiere significativamente. Un estudio llevado a cabo con lechones ha confirmado que el ácido siálico dietario con CGMP como fuente de ácido siálico mejora el aprendizaje y la memoria durante el desarrollo temprano. Que los bebés amamantados tengan un desarrollo cognitivo levemente superior a los alimentados con fórmula puede estar relacionado, en parte, al ácido siálico en la dieta.

Lacprodan® CGMP-10, nuestro ingrediente de glicomacropéptido de caseína (CGMP) es una fuente rica en ácido siálico ligado a proteínas, lo que posibilita aumentar el nivel de ácido siálico de la fórmula para bebés a niveles más similares a los de la leche materna

Beneficios asociados con el glicomacropéptido de caseína:

  • Fuente rica en ácido siálico, que es importante en el desarrollo neuronal y cognitivo
  • Aumenta los niveles de ácido siálico en la fórmula para bebés

Línea de productos

  • Lacprodan® CGMP-10: Glicomacropéptido de caseína (CGMP) altamente glicosilado con ácido siálico. El nivel mínimo de ácido siálico es de 5.4 %. El contenido de CGMP de la proteína es del 75 % como mínimo; tiene alrededor del 85 % de concentrado de proteína de materia seca

Wang et al. 2007. Am J Clin Nutr. 85: 561-569.

Arla Foods Ingredients apoya la recomendación de la OMS para la lactancia exclusiva durante los primeros 6 meses de vida de los bebés y la lactancia continua hasta los 2 años o más en combinación con alimentos complementarios adecuados en términos de nutrición.

 

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