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Food Ingredients South America

Nosotros vamos a FISA 2018 en São Paulo, Brasil del 21 al 23 de agosto - ¿y usted? Le presentaremos estos nuevas soluciones en el stand 10-50:

  • Queso crema en media hora: Nutrilac® CH-7694 es un ingrediente único a base de proteína de suero que posibilita reducir los tiempos de producción de queso crema de su línea industrial, pasando de unas 20 horas, a sólo media hora
  • Yogur alto en proteína: de textura bebible gracias a la proteína Nutrilac® YO-5088, con bajo contenido de grasa - ideal para el consumo “on the go”
  • Yogur larga vida: la opción para la lonchera de los niños. Nuestro ingrediente Nutrilac® YO-4575 le permitirá ofrecer yogures de textura suave y agradable, que pueda resistir cambios de temperatura, reduciendo los costos de la cadena de frío
  • Barras de proteína con textura superior: gracias a Lacprodan® TexturePro, que posibilita mantener una agradable textura blanda en una barra de proteína con una dureza sustancialmente menor

¡Nos vemos pronto!