Postres y Helados

Helado con alto contenido de proteínas

Helado con alto contenido de proteína y siempre atractivo

La tendencia del alto contenido de proteína ha llegado al helado. Independientemente de que su objetivo sea el control de peso, el desarrollo muscular y el mantenimiento o la salud en general, contamos con una solución Nutrilac® específica para ayudar a alcanzarlo.

En comparación con el helado estándar, que tiene un contenido de proteína de alrededor del 3 %, podemos aumentar este valor hasta el 12 %, sin los problemas de viscosidad que suelen aparecer al agregar una alta cantidad de proteína. El producto final tiene todas las cualidades sensoriales atractivas que espera de un helado indulgente.

Use Nutrilac® para elaborar el helado con alto contenido de proteína perfecto para promover el envejecimiento saludable en la tercera edad, para fomentar la saciedad en las dietas cuyo objetivo es el control de peso y para estimular la recuperación y el desarrollo muscular después del ejercicio.